行業(yè)新聞
環(huán)境污染日趨嚴重,近日來全國大部地區(qū)連續(xù)多日的霧霾天氣以及PM2.5監(jiān)測標準的納入爭論,更是將環(huán)境與健康的問題再次擺在了大家的面前。雖然對于污染定義和直觀感受,有各種“專家”的各種說法出現(xiàn),但唯一沒有爭論的事實是:人類活動是環(huán)境質量惡化的罪魁禍首。
人口增長加速、城市無序擴張、機動車保有量激增、工業(yè)化過度發(fā)展、生物能源大量使用、高碳的生活習慣等等,這些都是導致環(huán)境惡化的主要因素。對于每個人來說,生活習慣的改變對改善環(huán)境是有著極大幫助的,而其中減少生物能源使用是容易實現(xiàn)的改變。生物能源包括煤炭、石油、天然氣,這些都是遠古動植物的遺存,地球原始大氣中大量的二氧化碳都被固化其中,而現(xiàn)代人類燃燒這些能源,又將碳重新釋放為氣體,加劇了溫室效應和環(huán)境污染。電磁爐利用電能進行加熱,則不會有任何有害氣體的排放,而且因為無明火,也不出現(xiàn)高室溫,廚房的烹飪環(huán)境更加清靜、清潔、清爽,讓人感覺安逸而身心健康。所以說電磁爐是真正名副其實的節(jié)能、環(huán)保產(chǎn)品。商用電磁爐目前也成為了酒店的首選。
從80年代第一臺電磁爐進入中國,已經(jīng)過去了近30年,電磁爐產(chǎn)品的發(fā)展也是日新月異。從早期產(chǎn)品只能單一功率加熱,發(fā)展到多段加熱智能控制;從只能燒水吃火鍋,發(fā)展到爆炒、煲湯等多種烹飪功能;電磁爐的功率也從最初的1200W發(fā)展到了80KW的商用電磁爐功率;從易碎不耐磨的陶瓷臺面,發(fā)展到高強度微晶面板;從機械按鈕控制發(fā)展到電容輕觸智能控制等等。諸如此類的革命性升級在電磁爐的發(fā)展史上不勝枚舉。
上一新聞:不銹鋼水槽的日常維護及保養(yǎng)
商用廚房設備目錄分類:下一新聞